Dziewięć kandydatek prezentowało swoje wdzięki podczas gali finałowej Miss Polonia Olsztyna 2012. Najpiękniejsze Olsztynianki miały cztery wejścia: w sukniach ślubnych, strojach bikini oraz dwóch kolekcjach, koronkowej Barbary Cały oraz ekskluzywnej Ewy Ciepielewskiej. Impreza odbyła się w amfiteatrze im. Czesława Niemena, a poprowadził ją Olivier Janiak. Podczas gali wystąpiła Paulla, Sasha Strunin oraz zespół Brenda Walsh. Atrakcją wieczoru był również Krzysztof Golonka, Mistrz Świata Trików Piłkarskich 2011. Natomiast Miss Polonia Olsztyna 2012 została Ewelina Szoka.